劳动法规定每周必须休息一天
根据《中华人民共和国劳动法》的规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。这意味着，如果一个企业安排劳动者每周只休息一天，且总工作时间不超过44小时，这是符合劳动法规定的。
以下是劳动法中关于休息日安排的相关规定：
《劳动法》第三十六条 ：国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。
《劳动法》第三十八条 ：用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。
《劳动法》第四十一条 ：用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，但每日不得超过1小时；特殊情况下不得超过3小时，且每月不得超过36小时。
《劳动法》第四十四条 ：休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应当支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
如果企业在休息日安排劳动者工作，且不能安排补休，那么企业需要支付不低于平时工资2倍的加班费。
需要注意的是，虽然劳动法规定了每周至少休息一日，但并没有规定必须实行双休（即周六和周日休息）。企业可以根据自身的生产经营特点，在确保劳动者每周至少休息一日的前提下，灵活安排休息日。
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